Is iad sin na h-aithisgean sgrùdaidh taigh-bìdh as ùire aig Lake County - bho 30 Lùnastal gu 4 Sultain - air an cur a-steach le neach-sgrùdaidh sàbhailteachd is slàinte na stàite.
Thug Roinn Malairt is Riaghladh Proifeasanta Florida cunntas air an aithisg sgrùdaidh mar “dhealbh” de na suidheachaidhean a bha ann aig àm an sgrùdaidh.Air latha sònraichte sam bith, is dòcha gum bi nas lugha no barrachd brisidhean aig companaidhean na lorg iad san sgrùdadh as ùire aca.Is dòcha nach bi sgrùdaidhean a thèid a dhèanamh air latha sònraichte a’ riochdachadh inbhe fad-ùine iomlan na h-iomairt.
- Bithear a’ stòradh biadh bheathaichean amh le prìomhachas àrd agus biadh deiseil ri ithe anns an aon shoitheach.Iasg amh agus feòil deli air truinnsear rèidh.** Ceartaich an sealladh ** ** Rabhadh **
- Bithear a’ stòradh biadh bheathaichean amh le prìomhachas àrd agus biadh deiseil ri ithe gu h-àrd/chan eil iad air an sgaradh gu ceart.Tha am bacon amh air an fheòil deli anns an fhionnaiche coiseachd.** Ceartaich an sealladh ** ** Rabhadh **
- Prìomhachas àrd-Smachd ùine / teòthachd airson fuarachadh bìdh sàbhailte air a chumail os cionn 41 ceum Fahrenheit.Shrimp 52f, iasg 52f.Nas lugha na 4 uairean a thìde.Bidh an gnìomhaiche a 'cur air deigh.Mairt-feòil ròsta 57f, hama 56f, turcaidh 56f, lettuis gearraichte 58f.** Chaidh ceumannan ceartachaidh a ghabhail ** ** Rabhadh **
- Meadhanach - Tha uachdar conaltraidh bìdh air a salachadh le sprùilleach bìdh, stuthan coltach ri molltair no mucus.-Slicer.** Ceartaich an sealladh ** ** Rabhadh **
- Bunasach - sprùilleach cruinnichte air taobh a-muigh an inneal-nigheadaireachd.** Ceartaich an sealladh ** ** Rabhadh **
- Iasg pacaichte le ocsaidean ìosal air a phròiseasadh gu malairteach gu bunaiteach, le leubail a’ nochdadh gum fuirich e reòta mus tèid a chleachdadh, cha bhith e reòta agus nach tèid a thoirt a-mach às a’ phacaid le ocsaidean ìosal.bradan.**rabhadh**
- Bunasach - Chan eil dòigh dealbhaidh no saothrachaidh an uidheamachd no an inneal seasmhach.-Tha gasket an reothadair taobh a-staigh ruigsinneachd air a reubadh.**rabhadh**
- Bunasach - Chan eil an lagan nighe làimhe a bhios luchd-obrach a’ bhidhe a’ cleachdadh a’ toirt seachad soidhne nighe làimhe.Air cùlaibh a 'bhàr.**rabhadh**
- Uachdaran conaltraidh bunaiteach neo-bhidhe air an salachadh le saim, fuigheall bìdh, salachar, mucus no duslach.- ceap reothadair ciste.- Hood sìoltachan.-An cochall agus na pìoban fon chochall.-An sgeilp fon grill còmhnard.- Coltas an àmhainn.- mullach stòbha.**rabhadh**
- Tha fuigheall bunaiteach-ùir air cruinneachadh taobh a-staigh an fhionnaiche / sgeilp taobh a-staigh ruigsinneachd.- Refrigerator nas fhuaire.- Ullaich mullach an fhuaradair.**rabhadh**
- Bidh luchd-obrach le prìomhachas àrd ag atharrachadh bho bhith a’ làimhseachadh biadh amh gu biadh deiseil gun a bhith a’ nighe an làmhan.Bhiodh luchd-obrach a chaidh an amharc a’ giullachd feòil-mart amh an toiseach agus an uairsin aran.**rabhadh**
- Prìomhachas àrd - Tha an inneal-brisidh cuairteachaidh falamh a dhìth aig a’ cheangail hose no an ceanglaiche / diverter a chaidh a chur ris a ’cheangal hose.Bidh am mop a’ dol fodha suas an staidhre.** Dèan a-rithist briseadh ** ** Rabhadh **
- Eadar-mheadhanach - Chan urrainn do luchd-obrach an sinc a chleachdadh aig àm sam bith.Bidh an sìoltachan uisge air sinc a’ chidsin shuas an staidhre.** Ceartaich an sealladh ** ** Rabhadh **
- Meadhanach - Chan eil manaidsearan seirbheis bìdh dearbhte an-dràsta air dleasdanas, agus tha ceathrar no barrachd luchd-obrach an sàs ann an ullachadh / làimhseachadh bìdh.Ri fhaighinn aig http://www.myfloridalicense.com/DBPR/hotels-restaurants/food-lodging/food-manager/ **Rabhadh**
- Iasg pacaichte le ocsaidean ìosal air a phròiseasadh gu malairteach gu bunaiteach, le leubail a’ nochdadh gum fuirich e reòta mus tèid a chleachdadh, cha bhith e reòta agus nach tèid a thoirt a-mach às a’ phacaid le ocsaidean ìosal.bradan.**rabhadh**
- Bunasach - Chan eil an uachdar conaltraidh bìdh rèidh agus furasta a ghlanadh.Tha an spong air a chleachdadh mar applicator salainn anns a’ bhàr shìos an staidhre.** Ceartaich an sealladh ** ** Rabhadh **
- Bunasach - Cleachd am bucaid deigh / sluasaid a tha air a stòradh air an làr eadar cleachdadh.Am bàr shìos an staidhre.** Ceartaich an sealladh ** ** Rabhadh **
- Bunasach - Chan eil an lagan nighe làimhe a bhios luchd-obrach a’ bhidhe a’ cleachdadh a’ toirt seachad soidhne nighe làimhe.Sinc cidsin shuas an staidhre.**rabhadh**
- Uachdaran conaltraidh bunaiteach neo-bhidhe air an salachadh le saim, fuigheall bìdh, salachar, mucus no duslach.- Bidh an làr a’ drèanadh sa bhàr shìos an staidhre.**rabhadh**
- Tha fuigheall bunaiteach-ùir air cruinneachadh taobh a-staigh an fhionnaiche / sgeilp taobh a-staigh ruigsinneachd.Uisge anns an fhionnaire shuas an staidhre air cùl a’ bhàr leis na cupannan.**rabhadh**
- Bunasach - Stòr na bathar-airgid / bathar gu dìreach leis an uachdar conaltraidh bìdh a’ coimhead suas.Coisich a-steach don t-slighe a-steach fionnar.**rabhadh**
- Bunasach - Air a chleachdadh airson aodach tais a bhios bho àm gu àm air a dhòrtadh air uachdar conaltraidh bìdh is neo-bhidhe an uidheamachd.**rabhadh**
- Prìomhachas àrd - Cha bhith dì-ghalaran clorine inneal-nigheadaireachd a’ ruighinn an neart as ìsle iomchaidh.Stad le bhith a’ cleachdadh an inneal-nigheadaireachd airson dì-ghalarachadh agus cuir air dòigh dì-ghalarachadh làimhe gus an tèid an inneal-nigheadaireachd a chàradh agus a dhì-ghalarachadh gu ceart.0 ppm.
- Prìomhachas àrd-Smachd ùine / teòthachd airson fuarachadh bìdh sàbhailte air a chumail os cionn 41 ceum Fahrenheit.Tuirc 48f, càise 51f.Nas lugha na 4 uairean a thìde.Thathas a’ moladh fuarachadh gu sgiobalta.
- Bidh stuth bunaiteach-dubh / coltach ri molltair uaine a’ cruinneachadh anns an inneal-deighe / bogsa.Air an sgiath.
- Iasg pacaichte le ocsaidean ìosal air a phròiseasadh gu malairteach gu bunaiteach, le leubail a’ nochdadh gum fuirich e reòta mus tèid a chleachdadh, cha bhith e reòta agus nach tèid a thoirt a-mach às a’ phacaid le ocsaidean ìosal.bradan.
- Uachdaran conaltraidh bunaiteach neo-bhidhe air an salachadh le saim, fuigheall bìdh, salachar, mucus no duslach.- Coltas an fhriotair.
- Bunasach - Chan eil na sràcan a tha air an toirt seachad airson fèin-sheirbheis teachdaiche air am pacadh leotha fhèin no air an cur ann an innealan ceadaichte.** Ceartachaidhean air an làrach **
- Biadh beathach amh stòr le prìomhachas àrd anns an reothadair no san fhrigeradair le biadh deiseil ri ithe - chan eil a h-uile toradh ann am pasgan malairteach.Còmhdaich am feòil-mhara amh air a 'phoit agus cuir e gu dìreach anns an fhrigeireadair.** Ceartachaidhean air an làrach **
- Bithear a’ stòradh biadh bheathaichean amh le prìomhachas àrd agus biadh deiseil ri ithe gu h-àrd/chan eil iad air an sgaradh gu ceart.Bidh cearc amh a’ dol thairis air muiceann bruich gus coiseachd san fhuaradair.** Ceartachaidhean air an làrach **
- Eadar-mheadhanach - Chan urrainn do luchd-obrach an sinc a chleachdadh aig àm sam bith.Tha an sinc trì-fhillte air a bhacadh leis a’ bhucaid mop. ** Ceartachadh air an làrach **
- Bunasach - Bobhla no soitheach eile gun làmh airson a bhith a’ sgaoileadh biadh.Starch mòr ann am bobhla.** Ceartachaidhean air an làrach **
- Bunasach - Bithear a’ cleachdadh rag / searbhadair fliuch fon bhòrd gearraidh.Aig a 'bhòrd far a bheil an luchd-obrach ag ullachadh airson glasraich a ghearradh.
- Bidh luchd-obrach le prìomhachas àrd a’ làimhseachadh uidheamachd no innealan salach, agus an uairsin an sàs ann an ullachadh bìdh, a’ làimhseachadh uidheamachd no innealan glan, no a’ suathadh air nithean seirbheis singilte gun phacaid gun a bhith a’ nighe an làmhan.Bidh luchd-obrach inneal-nigheadaireachd a’ luchdachadh soithichean salach agus an uairsin a’ faighinn cuidhteas soithichean glan gun a bhith a’ nighe làmhan agus ag atharrachadh mhiotagan.Bidh am manaidsear a’ stiùireadh an luchd-obrach.** Ceartachaidhean air an làrach **
- Meadhanach - Tha uachdar conaltraidh bìdh air a salachadh le sprùilleach bìdh, stuthan coltach ri molltair no mucus.Tha lann fosglaidh canastair salach.Gabh e gu Cai Keng.** Ceartachaidhean air an làrach **
- Eadar-mheadhanach - Sinc nighe làimhe air a chleachdadh airson adhbharan eile seach nighe làimhe.Nithean air an stòradh san sinc sa bhàr.
- Eadar-mheadhanach - botail spraeraidh anns a bheil stuthan puinnseanta gun chomharradh.Botal spraeraidh leaghaidh buidhe gun ainm anns an stèisean frithealaidh.
-Tha nithean pearsanta bunaiteach luchd-obrach air an stòradh ann no os cionn an raon ullachaidh bìdh, biadh, uidheamachd glanaidh agus innealan, no nithean seirbheis singilte.Tha crochadair le sgeinean ri taobh an inneal-deighe.
- Bunasach - Tha an làr air a chòmhdach le uisge gun stad.Uisge ann am mòran raointean den chidsin, leacan làir a tha a dhìth agus briste.
- Tha leacan làr bunaiteach a dhìth agus / no ann an droch staid agus / no ann an droch staid.Tha na leacan làir air feadh a’ chidsin briste agus a dhìth.
- Bunasach - Chan eil an lagan nighe làimhe a bhios luchd-obrach a’ bhidhe a’ cleachdadh a’ toirt seachad soidhne nighe làimhe.Air an sinc anns a 'bhàr.
- Chan eil luchd-obrach le prìomhachas àrd a’ nighe an làmhan mus cuir iad orra miotagan agus mus tòisich iad air a’ ghnìomh a bhith a’ làimhseachadh biadh.**rabhadh**
- Meadhanach-Biadh deiseil ri ithe air a phròiseasadh gu malairteach, tha smachd ùine / teòthachd biadh sàbhailte air a thionndadh air agus air a stòradh airson barrachd air 24 uairean, agus chan eil an ceann-latha air a chomharrachadh gu ceart às deidh fosgladh.Fosgail galan bainne.**rabhadh**
- Eadar-mheadhanach - Chan urrainn do luchd-obrach an sinc a chleachdadh aig àm sam bith.Tha an t-soitheach air a stòradh anns an sinc air cùlaibh a 'bhàr.**rabhadh**
- Eadar-mheadhanach - Cha tug e seachad an teisteanas trèanaidh neach-obrach aonta stàite riatanach do neach-obrach.Gus stuthan sàbhailteachd bìdh plana aontaichte òrdachadh, cuir fios gu solaraiche cùmhnant DBPR: Comann Taigh-bìdh is Loidseadh Florida (SafeStaff) 866-372-7233.**rabhadh**
-Tha nithean pearsanta bunaiteach luchd-obrach air an stòradh ann no os cionn an raon ullachaidh bìdh, biadh, uidheamachd glanaidh agus innealan, no nithean seirbheis singilte.Ullaich am fòn-làimhe air a 'bhòrd.**rabhadh**
- Bunasach - Soitheach obrach bìdh nach deach aithneachadh le ainm cumanta a chaidh a thoirt a-mach às a’ bhogsa thùsail.Cùm flùr ann an soitheach mòr tioram.**rabhadh**
- Bithear a’ stòradh biadh bheathaichean amh le prìomhachas àrd agus biadh deiseil ri ithe gu h-àrd/chan eil iad air an sgaradh gu ceart.Bidh feòil-mart amh a 'còmhdach nan riban bruich.** Ceartachaidhean air an làrach **
Ùine puist: Sultain-14-2021